Na zijn studie begon Vetter aan zijn opleiding als ruiter, waarvan hij later de vruchten kon plukken bij het opzetten van een eigen paardenfokkerij in Jülich-Mersch. Na een succesvolle sportcarrière als menner tot in de hoogste klasse, maakte hij de overstap naar het jureren. Vanaf de jaren ’80 behaalde hij alle jurydiploma’s tot en met hoogste klasse. Vanaf 2000 begon zijn loopbaan als FEI internationaal jurylid en hij promoveerde enkele jaren later tot O-jurylid.
In de nacht van 2 augustus 2012 overleed Dr. Franz Vetter thuis in Jülich, Duitsland, in de armen van zijn echtgenote Carola ten gevolge van een longembolie.
Bron Horses / Hoefnet